Einfaches Pizzagericht!

Hier ein einfaches Rezept von Rojda für eine tolle Pizza... 🙂 1.) Pizzateig auf Backpapier ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen: 2.) Als nächstes die Pizza mit Käse bestreuen.: 3.) Nun den Belag vorbereiten, ich mag es schlicht, da kommen nur Mozzarella und Zwiebel, etwas vegane Wurst und Pepperoni: Weitere Ideen sind: Kirschtomaten, Mais, Brokkoli, Spinat, Champignons, Aubergine, Paprika, Oliven, Artischocken, Mais, Ananas, Feta, Parmesan, Rucola, Thunfisch, Sucuk, Salam... 4.) Wenn eure Pizza goldbraun an den Seiten wird, ebenso der Boden und der Käse schön zerläuft, dann sollte sie fertig sein! Bestreut sie gerne mit Oregano 😉 Guten Hunger! 🙂

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Einfaches Gericht mit Rojda Kochen!

Heute möchte ich mit euch ein leichtes Essen zu bereiten, dazu benötigt ihr: Kartoffeln Möhren tiefgefrorene Erbsen Salz und wenn gewünscht Sauce Hollandaise 1.) Erst einmal müssen die Möhren und Kartoffeln gewaschen werden, dann sind sie alle zu schälen und in kleine mundgerechte Stücke zu schneiden: 2.) Kartoffeln und Möhren können dann zusammen in einem Topf mit Wasser aufgekocht werden, sie sollen köcheln bis man sie mit der Gabel leicht einstechen kann. Bei den Möhren und Kartoffeln wird das Wasser abgegossen, sobald sie fertig sind. 3.) Die Erbsen aus der Tiefkühltruhe benötigen einen Schuss Wasser und nach dem sie aufgekocht sind, sollen auch sie nur noch bei ganz schwacher Stärke weiter köcheln. 4.) Natürlich kann an die Erbsen und die Möhren und Kartoffeln etwas Salz ran beim Kochen. 5.) Das Gericht kann mit Sauce Hollandaise noch abgerundet werden. Fertig 🙂

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Eierkuchen für Zuhause…ein einfaches Rezept zum nachbacken!

    Du brauchst für 3-4 große Eierkuchen: 200 g Mehl 3 Eier 300 ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker eine Messerspitze Salz Öl für die Pfanne   Jetzt noch gründlich Händewaschen und los gets!!! 1. Stelle alle Zutaten wie oben angegeben bereit (Bild 1). Bild 1 Bild 2 2. Nun musst Du Mehl, Eier, Milch, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. 3. Nimm eine große Pfanne und erhitze (bei mittlerer Temperatur) ein wenig Öl darin (Bild 2). Mit einer Kelle füllst Du dann so viel Teig in die Pfanne, dass der Boden bedeckt ist. 4. Brate den Eierkuchen von beiden Seiten goldgelb (Bild 3) und lege ihn auf einen Teller. Brate die nächsten Eierkuchen immer mit etwas Öl, bis der Teig alle ist. Bild 3 Bild 4 5. Jetzt kannst Du die fertigen Eierkuchen mit Apfelmus, Marmelade, Obst, Puderzucker oder anderen Leckereien genießen.   6. Wenn Du Lust hast, kannst du dein fertiges Ergebnis fotografieren und das Bild an kidz@kidz-mitte.de oder an einen Deiner Gruppenbetreuer schicken. Viel Spaß mit dem Rezept wünscht euch eure Sarah!

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